Lexikon der Chemie: Kälteträger
Kälteträger, ein Medium, das in einem Kreislauf zwischen der Kältemaschine und dem Ort der Anwendung tiefer Temperaturen zirkuliert. K. geben somit eine Kälteleistung weiter, wodurch die Kälteerzeugung beim Anwender in einer indirekten Weise erfolgt. K. sind Flüssigkeiten mit den Temperaturanforderungen entsprechend niedrigen Erstarrungspunkten wie Wasser, Kühlsolen, spezielle organische Medien; neuerdings auch pumpbare Eis-Wasser-Suspensionen (Binär-Eis, Ice Slurry) und flüssiges CO2. Im weiteren Sinne zählen zu den K. Eis, Eis-Salz-Mischungen, Trockeneis (festes CO2), flüssiger Stickstoff und flüssiges Helium; diese werden zur einmaligen Kälteerzeugung bei Verbrauchern ohne eigene Kältemaschine genutzt.
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