Lexikon der Chemie: Tetrodotoxin
Tetrodotoxin, ein Fischgift, insbesondere bekannt von dem in Ostasien als Delikatesse geschätzten, zu den Kugelfischen gehörenden Fugu-Fisch (Fugu-Gift) sowie anderen in Ostasien zur Ernährung verwendeten Kugelfischen (Familie Tetraodontidae) und Igelfischen (Familie Diodontidae). Insgesamt sind etwa 80 Arten bekannt, die dieses Toxin produzieren können. Die Vergiftungssymptome umfassen Schwindelgefühl, Schwäche, Übelkeit, Muskelschmerzen, Atembeschwerden, Blutdruckabfall und Lähmungen, häufig sind tödliche Vergiftungen (Atemstillstand).
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Die letale Dosis wird mit 1 mg für einen Erwachsenen angegeben, das T. gehört somit zu den stärksten nichtpeptidischen Giften.
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