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Lexikon der Ernährung: Bevölkerungsstatistik

Bevölkerungsstatistik, Evital statistics, die Datenbeschaffung, -auswertung und -dokumentation über die Dynamik der Bevölkerung und einzelner Bevölkerungsgruppen. Die B. ist ein wichtiger Bestandteil der Demographie. Eingeschlossen sind Angaben über Geburten- und Sterberaten, Lebenserwartung sowie Methoden zu ihrer Berechnung. Aus der Differenz von Geburten- und Sterberate ergibt sich das Bevölkerungswachstum.
Es ist zu unterscheiden zwischen Primär- und Sekundärstatistik. Primärstatistik ist auf die Gewinnung von Primärdaten aus Erhebungen (z. B. Volkszählungen) gerichtet. Sekundärstatistik liefert aus einer Kombination vorhandener Primärdaten auch aus anderen Bereichen (etwa der Geografie) neue Kennzahlen, z. B. Angaben über die Bevölkerungsdichte oder über Trends der Lebenserwartung und der Altersstruktur der Bevölkerung.
Von besonderer Bedeutung sind in der B. vertikale und horizontale Datenvergleiche (z. B. Vergleiche der Sterbeziffern verschiedener Länder bzw. Vergleiche von Sterbeziffern eines Landes innerhalb einer Zeitreihe). Voraussetzung solcher Datenvergleiche sind vergleichbare Bevölkerungsstrukturen. Falls diese nicht vorhanden sind, müssen Standardisierungen vorgenommen werden, d. h. es werden standardisierte Daten (z. B. standardisierte Sterberaten im Unterschied zu „rohen“ Sterbeziffern) berechnet, die für eine standardisierte Bevölkerungsstruktur gelten (z. B. standardisiert auf einheitliche Alters- und Geschlechteranteile der Bevölkerung). Die Standards für Vergleichsrechnungen sind frei wählbar. Sie sind eine unveränderliche Bezugsbasis für alle zu berechnenden standardisierten Ergebnisse.

  • Die Autoren

Albus, Christian, Dr., Köln
Alexy, Ute, Dr., Witten
Anastassiades, Alkistis, Ravensburg
Biesalski, Hans Konrad, Prof. Dr., Stuttgart-Hohenheim
Brombach, Christine, Dr., Gießen
Bub, Achim, Dr., Karlsruhe
Daniel, Hannelore, Prof. Dr., Weihenstephan
Dorn, Prof. Dr., Jena
Empen, Klaus, Dr., München
Falkenburg, Patricia, Dr., Pulheim
Finkewirth-Zoller, Uta, Kerpen-Buir
Fresemann, Anne Georga, Dr., Biebertal-Frankenbach
Frenz, Renate, Ratingen
Gehrmann-Gödde, Susanne, Bonn
Geiss, Christian, Dr., München
Glei, Michael, Dr., Jena (auch BA)
Greiner, Ralf, Dr., Karlsruhe
Heine, Willi, Prof. Dr., Rostock
Hiller, Karl, Prof. Dr., Berlin (BA)
Jäger, Lothar, Prof. Dr., Jena
Just, Margit, Wolfenbüttel
Kersting, Mathilde, Dr., Dortmund
Kirchner, Vanessa, Reiskirchen
Kluthe, Bertil, Dr., Bad Rippoldsau
Kohlenberg-Müller, Kathrin, Prof. Dr., Fulda
Kohnhorst, Marie-Luise, Bonn
Köpp, Werner, Dr., Berlin
Krück, Elke, Gießen
Kulzer, Bernd, Bad Mergentheim
Küpper, Claudia, Dr., Köln
Laubach, Ester, Dr., München
Lehmkühler, Stephanie, Gießen
Leitzmann, Claus, Prof. Dr., Gießen
Leonhäuser, Ingrid-Ute, Prof. Dr., Gießen
Lück, Erich, Dr., Bad Soden am Taunus
Lutz, Thomas A., Dr., Zürich
Maid-Kohnert, Udo, Dr., Pohlheim
Maier, Hans Gerhard, Prof. Dr., Braunschweig
Matheis, Günter, Dr., Holzminden (auch BA)
Moch, Klaus-Jürgen, Dr., Gießen
Neuß, Britta, Erftstadt
Niedenthal, Renate, Hannover
Noack, Rudolf, Prof. Dr., Potsdam-Rehbrücke
Oberritter, Helmut, Dr., Bonn
Öhrig, Edith, Dr., München
Otto, Carsten, Dr., München
Parhofer, K., Dr., München
Petutschnig, Karl, Oberhaching
Pfau, Cornelie, Dr., Karlsruhe
Pfitzner, Inka, Stuttgart-Hohenheim
Pool-Zobel, Beatrice, Prof. Dr., Jena
Raatz, Ulrich, Prof. Dr., Düsseldorf
Rauh, Michael, Bad Rippoldsau
Rebscher, Kerstin, Karlsruhe
Roser, Silvia, Karlsruhe
Schek, Alexandra, Dr., Gießen
Schemann, Michael, Prof. Dr., Hannover (auch BA)
Schiele, Karin, Dr., Heilbronn
Schmid, Almut, Dr., Paderborn
Schmidt, Sabine, Dr., Gießen
Scholz, Vera, Dr., Langenfeld
Schorr-Neufing, Ulrike, Dr., Berlin
Schwandt, Peter, Prof. Dr., München
Sendtko, Andreas, Dr., Gundelfingen
Stangl, Gabriele, Dr. Dr., Weihenstephan
Stehle, Peter, Prof. Dr., Bonn
Stein, Jürgen, Prof. Dr. Dr., Frankfurt
Steinmüller, Rolf, Dr., Biebertal
Stremmel, Helga, Bad Rippoldsau
Ulbricht, Gottfried, Dr., Potsdam-Rehbrücke
Vieths, Stephan, Dr., Langen
Wächtershäuser, Astrid, Frankfurt
Wahrburg, Ursel, Prof. Dr., Münster
Weiß, Claudia, Karlsruhe
Wienken, Elisabeth, Neuss
Wisker, Elisabeth, Dr., Kiel
Wolter, Freya, Frankfurt
Zunft, Hans-Joachim F., Prof. Dr., Potsdam-Rehbrücke

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