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Lexikon der Ernährung: klientenzentrierte Beratung

klientenzentrierte Beratung, nicht direktive Psychotherapie, personenzentrierte Beratung, Eclient-centered counseling, von C. Rogers (vgl. humanistische Psychologie) begründete Richtung der Gesprächstherapie, bei der dem Klienten durch eine Atmosphäre von Wärme, Einfühlung und Verständnis ermöglicht werden soll, Einblick in sein individuelles Selbstbild zu gewinnen und sich mit als negativ empfundenen Aspekten seiner Persönlichkeit auseinander zu setzen. Rogers geht davon aus, dass jeder Mensch grundsätzlich dazu fähig ist, sich selbst zu begreifen und Einstellungen und Verhalten zu ändern (vgl. Compliance). Diese Potenziale können in einem wachstumsfördernden Klima in einer Beratungssituation aktiviert werden. Bei der k. B. steht der Beziehungsaspekt der Kommunikation zwischen Berater und Patienten im Mittelpunkt (vgl. Kommunikationsfehler). Beziehungen werden nicht kontrolliert aufgebaut, sondern entstehen durch emotional bestimmte Komponenten. Um eine positive Beziehung zu einem Patienten aufbauen zu können, muss der Berater dieser Person gegenüber prinzipiell positiv eingestellt sein. Rogers fordert drei grundlegende Eigenschaften bzw. Haltungen:
1) Wertschätzung und Akzeptanz,
2) Einfühlendes Verstehen und aktives Zuhören (Empathie) und
3) Echtheit (Kongruenz).
Die Grundzüge der k. B. sind auf jede Beratungssituation übertragbar. In der Ernährungsberatung ist die k. B. vor allem dann geeignet, wenn Informationsvermittlung und Aufklärung bei der Lösung des Problems nicht im Vordergrund stehen. Beispielsweise ist in der Adipositastherapie häufig das Begreifen von emotionalen Zusammenhängen sowie die ganzheitliche Vorgehensweise bei Problemlösungsvorgängen und Entscheidungsprozessen entscheidend. Auch in der Therapie von Essstörungen (vgl. Anorexia nervosa) wird die k. B. angewendet.

  • Die Autoren

Albus, Christian, Dr., Köln
Alexy, Ute, Dr., Witten
Anastassiades, Alkistis, Ravensburg
Biesalski, Hans Konrad, Prof. Dr., Stuttgart-Hohenheim
Brombach, Christine, Dr., Gießen
Bub, Achim, Dr., Karlsruhe
Daniel, Hannelore, Prof. Dr., Weihenstephan
Dorn, Prof. Dr., Jena
Empen, Klaus, Dr., München
Falkenburg, Patricia, Dr., Pulheim
Finkewirth-Zoller, Uta, Kerpen-Buir
Fresemann, Anne Georga, Dr., Biebertal-Frankenbach
Frenz, Renate, Ratingen
Gehrmann-Gödde, Susanne, Bonn
Geiss, Christian, Dr., München
Glei, Michael, Dr., Jena (auch BA)
Greiner, Ralf, Dr., Karlsruhe
Heine, Willi, Prof. Dr., Rostock
Hiller, Karl, Prof. Dr., Berlin (BA)
Jäger, Lothar, Prof. Dr., Jena
Just, Margit, Wolfenbüttel
Kersting, Mathilde, Dr., Dortmund
Kirchner, Vanessa, Reiskirchen
Kluthe, Bertil, Dr., Bad Rippoldsau
Kohlenberg-Müller, Kathrin, Prof. Dr., Fulda
Kohnhorst, Marie-Luise, Bonn
Köpp, Werner, Dr., Berlin
Krück, Elke, Gießen
Kulzer, Bernd, Bad Mergentheim
Küpper, Claudia, Dr., Köln
Laubach, Ester, Dr., München
Lehmkühler, Stephanie, Gießen
Leitzmann, Claus, Prof. Dr., Gießen
Leonhäuser, Ingrid-Ute, Prof. Dr., Gießen
Lück, Erich, Dr., Bad Soden am Taunus
Lutz, Thomas A., Dr., Zürich
Maid-Kohnert, Udo, Dr., Pohlheim
Maier, Hans Gerhard, Prof. Dr., Braunschweig
Matheis, Günter, Dr., Holzminden (auch BA)
Moch, Klaus-Jürgen, Dr., Gießen
Neuß, Britta, Erftstadt
Niedenthal, Renate, Hannover
Noack, Rudolf, Prof. Dr., Potsdam-Rehbrücke
Oberritter, Helmut, Dr., Bonn
Öhrig, Edith, Dr., München
Otto, Carsten, Dr., München
Parhofer, K., Dr., München
Petutschnig, Karl, Oberhaching
Pfau, Cornelie, Dr., Karlsruhe
Pfitzner, Inka, Stuttgart-Hohenheim
Pool-Zobel, Beatrice, Prof. Dr., Jena
Raatz, Ulrich, Prof. Dr., Düsseldorf
Rauh, Michael, Bad Rippoldsau
Rebscher, Kerstin, Karlsruhe
Roser, Silvia, Karlsruhe
Schek, Alexandra, Dr., Gießen
Schemann, Michael, Prof. Dr., Hannover (auch BA)
Schiele, Karin, Dr., Heilbronn
Schmid, Almut, Dr., Paderborn
Schmidt, Sabine, Dr., Gießen
Scholz, Vera, Dr., Langenfeld
Schorr-Neufing, Ulrike, Dr., Berlin
Schwandt, Peter, Prof. Dr., München
Sendtko, Andreas, Dr., Gundelfingen
Stangl, Gabriele, Dr. Dr., Weihenstephan
Stehle, Peter, Prof. Dr., Bonn
Stein, Jürgen, Prof. Dr. Dr., Frankfurt
Steinmüller, Rolf, Dr., Biebertal
Stremmel, Helga, Bad Rippoldsau
Ulbricht, Gottfried, Dr., Potsdam-Rehbrücke
Vieths, Stephan, Dr., Langen
Wächtershäuser, Astrid, Frankfurt
Wahrburg, Ursel, Prof. Dr., Münster
Weiß, Claudia, Karlsruhe
Wienken, Elisabeth, Neuss
Wisker, Elisabeth, Dr., Kiel
Wolter, Freya, Frankfurt
Zunft, Hans-Joachim F., Prof. Dr., Potsdam-Rehbrücke

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