Direkt zum Inhalt

Lexikon der Ernährung: Kommunikationsfehler

Kommunikationsfehler, Kommunikationsstörungen, Efaults of communication, communication difficulties, Störungen im Austausch von Botschaften zwischen Berater und Klient. K. können im Kommunikationskanal, bei der Verschlüsselung einer Nachricht durch den Sender oder der Entschlüsselung durch den Empfänger auftreten und zu Missverständnissen in der Verständigung führen. K. können den Erfolg einer Beratung erheblich gefährden. Fehler in der Kommunikation treten im Beratungsgespräch häufig dadurch auf, dass die Aufnahmekapazität des Ratsuchenden für Informationen beschränkt ist. Das Setzen von Schwerpunkten, Benutzung verschiedener Medien, Wiederholung wichtiger Sachverhalte und Abwechslung im Beratungsgespräch können wichtige Methoden sein, um eine hohe Aufmerksamkeit des Ratsuchenden zu erreichen.
K. können aufgrund von Unaufmerksamkeit, Hörfehlern und Missverständnissen entstehen. Daneben verursachen Einstellungen, Motive und Erwartungen von Berater und Klient häufig K. Mit Hilfe der gemeinsamen Sprache verschlüsselt der Berater was er mitteilen möchte. Der Klient versucht die Botschaft zu entschlüsseln. Die bei dieser Übermittlung entstandenen Ungenauigkeiten, können die Botschaft tendenziell verändern. Die Unfähigkeit, sich genau auszudrücken oder aktiv zuzuhören, kann die Qualität des Beratungsgespräches erheblich beeinflussen. Bei der Suche nach Fehlerquellen wird oft die Lasswell-Formel genutzt. Um K. möglichst zu verhindern, ist die kommunikative Kompetenz des Beraters gefragt. Sie ist gekennzeichnet durch Beweglichkeit, Einfallsreichtum, Toleranz, Offenheit, Respekt, Einfühlungsvermögen, Ehrlichkeit und aktives Zuhören. Moderne Beratungskonzepte stellen dies als dialogische Kommunikationsform (z. B. klientenzentrierte Beratung) in den Vordergrund.
Die Auseinandersetzung mit dem Ernährungsproblem soll in kreativer Zusammenarbeit von Berater und Klient erfolgen. Dies bedeutet auch, dass die Gesprächspartner bereit sind, voneinander zu lernen. Durch die Einhaltung von Kommunikationsregeln lassen sich häufig K. vermeiden.

  • Die Autoren

Albus, Christian, Dr., Köln
Alexy, Ute, Dr., Witten
Anastassiades, Alkistis, Ravensburg
Biesalski, Hans Konrad, Prof. Dr., Stuttgart-Hohenheim
Brombach, Christine, Dr., Gießen
Bub, Achim, Dr., Karlsruhe
Daniel, Hannelore, Prof. Dr., Weihenstephan
Dorn, Prof. Dr., Jena
Empen, Klaus, Dr., München
Falkenburg, Patricia, Dr., Pulheim
Finkewirth-Zoller, Uta, Kerpen-Buir
Fresemann, Anne Georga, Dr., Biebertal-Frankenbach
Frenz, Renate, Ratingen
Gehrmann-Gödde, Susanne, Bonn
Geiss, Christian, Dr., München
Glei, Michael, Dr., Jena (auch BA)
Greiner, Ralf, Dr., Karlsruhe
Heine, Willi, Prof. Dr., Rostock
Hiller, Karl, Prof. Dr., Berlin (BA)
Jäger, Lothar, Prof. Dr., Jena
Just, Margit, Wolfenbüttel
Kersting, Mathilde, Dr., Dortmund
Kirchner, Vanessa, Reiskirchen
Kluthe, Bertil, Dr., Bad Rippoldsau
Kohlenberg-Müller, Kathrin, Prof. Dr., Fulda
Kohnhorst, Marie-Luise, Bonn
Köpp, Werner, Dr., Berlin
Krück, Elke, Gießen
Kulzer, Bernd, Bad Mergentheim
Küpper, Claudia, Dr., Köln
Laubach, Ester, Dr., München
Lehmkühler, Stephanie, Gießen
Leitzmann, Claus, Prof. Dr., Gießen
Leonhäuser, Ingrid-Ute, Prof. Dr., Gießen
Lück, Erich, Dr., Bad Soden am Taunus
Lutz, Thomas A., Dr., Zürich
Maid-Kohnert, Udo, Dr., Pohlheim
Maier, Hans Gerhard, Prof. Dr., Braunschweig
Matheis, Günter, Dr., Holzminden (auch BA)
Moch, Klaus-Jürgen, Dr., Gießen
Neuß, Britta, Erftstadt
Niedenthal, Renate, Hannover
Noack, Rudolf, Prof. Dr., Potsdam-Rehbrücke
Oberritter, Helmut, Dr., Bonn
Öhrig, Edith, Dr., München
Otto, Carsten, Dr., München
Parhofer, K., Dr., München
Petutschnig, Karl, Oberhaching
Pfau, Cornelie, Dr., Karlsruhe
Pfitzner, Inka, Stuttgart-Hohenheim
Pool-Zobel, Beatrice, Prof. Dr., Jena
Raatz, Ulrich, Prof. Dr., Düsseldorf
Rauh, Michael, Bad Rippoldsau
Rebscher, Kerstin, Karlsruhe
Roser, Silvia, Karlsruhe
Schek, Alexandra, Dr., Gießen
Schemann, Michael, Prof. Dr., Hannover (auch BA)
Schiele, Karin, Dr., Heilbronn
Schmid, Almut, Dr., Paderborn
Schmidt, Sabine, Dr., Gießen
Scholz, Vera, Dr., Langenfeld
Schorr-Neufing, Ulrike, Dr., Berlin
Schwandt, Peter, Prof. Dr., München
Sendtko, Andreas, Dr., Gundelfingen
Stangl, Gabriele, Dr. Dr., Weihenstephan
Stehle, Peter, Prof. Dr., Bonn
Stein, Jürgen, Prof. Dr. Dr., Frankfurt
Steinmüller, Rolf, Dr., Biebertal
Stremmel, Helga, Bad Rippoldsau
Ulbricht, Gottfried, Dr., Potsdam-Rehbrücke
Vieths, Stephan, Dr., Langen
Wächtershäuser, Astrid, Frankfurt
Wahrburg, Ursel, Prof. Dr., Münster
Weiß, Claudia, Karlsruhe
Wienken, Elisabeth, Neuss
Wisker, Elisabeth, Dr., Kiel
Wolter, Freya, Frankfurt
Zunft, Hans-Joachim F., Prof. Dr., Potsdam-Rehbrücke

Schreiben Sie uns!

Wenn Sie inhaltliche Anmerkungen zu diesem Artikel haben, können Sie die Redaktion per E-Mail informieren. Wir lesen Ihre Zuschrift, bitten jedoch um Verständnis, dass wir nicht jede beantworten können.

Partnerinhalte

Bitte erlauben Sie Javascript, um die volle Funktionalität von Spektrum.de zu erhalten.