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Lexikon der Geographie: Domestikation

Domestikation, die Übernahme eines Wildtieres in den Haustier-Stand und seine züchterische Veränderung. Die Zuchtformen unterscheiden sich durch die Veränderung, z.B. des Habitus, der Färbung, Behaarung oder Befiederung sowie durch Schädelverkürzung und Gehirnverkleinerung oft stärker untereinander als Arten ihres Verwandtschaftskreises. Auch physiologische Funktionen ändern sich. So kommt es zu häufigerer Brunst oder Dauerbrunst, erhöhter Fruchtbarkeit und Entwicklungsbeschleunigung. Es besteht eine Neigung zu Fettablagerung und besserer Futterverwertung. Der Unterschied zwischen Haustieren und Nutztieren ist fließend. Im weitesten Sinne können Nutztiere z.B. auch jagdbare Wildtiere einschließen. Weil sie jedoch nicht domestiziert wurden, gelten sie nicht als Haustiere. Im volkstümlichen Sinne leben Haustiere im engeren Kontakt mit dem Menschen. Von den insgesamt bekannten 50.000 Wirbeltierarten bilden nur etwa 30 bis 40 Säuger- und Vogelarten die Kerngruppe der Haustiere. Im Vergleich zu den Nutzpflanzen scheint die Zahl domestizierbarer Wildtierarten in vielen Regionen aus biologischen Gründen begrenzt gewesen zu sein. Außer dem Hund und der Katze gibt es vier Haustiergruppen, die heute überall dort, wo auch Menschen leben, mit Ausnahme in der Antarktis, vorkommen. Das sind die Rinder (Bos indicus und Bos primigenius f. taurus), Schafe (Ovis aries), Schweine (Sus scrofa) und Hühner (Gallus domesticus). Im Verlauf jahrtausendelanger Züchtung sind vielfältige Zuchtformen entstanden, von denen heute aus wirtschaftlichen Gründen viele als bedroht gelten ( Abb. 1). Schätzungen haben ergeben, dass in Westeuropa etwa 97 Zuchtformen von Rindern, Ziegen, Schafen und Schweinen, in der ehemaligen Sowjetunion 106 und weltweit etwa 295 ausgerottet sind. Auf vielen von Europäern besiedelten Inseln wurden Haustiere vor Jahrhunderten angesiedelt. Verwildern solche, kann sich ihr Habitus bis zu einem gewissen Grad wieder der Wildform annähern. Haustiere gelten als infrasubspezifische Einheiten ihrer Stammart, deren Namen sie tragen müssen. Gezüchtet werden auch viele aquatische und amphibische Tierarten (Fische, Schalentiere, Frösche, Schildkröten, Krokodile, Krebse). Fast 200 Arten wurden in 136 Ländern erfasst. Davon können aber wenige als echte züchterisch veränderte Haustiere betrachtet werden; in den meisten Fällen handelt es sich um den Wildformen sehr nahe stehende Nutztiere. Die weltweit verbreitetsten Haustiere stammen aus dem eurasiatischen Bereich. Daneben gibt es in allen Kontinenten viele einheimische Haustiere, die ihre regionale Bedeutung noch erhalten haben ( Abb. 2). Nur der australische Kontinent hat keine eigenen Haustiere hervorgebracht. Der Dingo ist ein von den Ureinwohnern eingeführter verwilderter Hund.

WH


Domestikation 1: Domestikation 1: Zuchtformen verbreiteter Haustiere.

Domestikation 2: Domestikation 2: Herkunftsgebiete von Haustieren: 1=Rind, Schwein, Gans, Hauskaninchen; 2=Pferd; 3=Esel, Ziege, Schaf; 4=Rentier; 5=Zweihöckriges Kamel; 6=Yak-Rind; 7=Zebu-Rind, Wasserbüffel, Haushuhn; 8=Truthahn; 9=Lama, Alpaka, Meerschweinchen.
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Grafik:
Mathias Niemeyer (Leitung)
Ulrike Lohoff-Erlenbach
Stephan Meyer

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