Schlichting!: Spiralwirbel in der Wasserschale
![Spiralwirbel in Wasserschale Spiralwirbel in Wasserschale](https://static.spektrum.de/fm/912/f2000x857/wirbel.jpg)
Steigt die Temperatur von Trockeneis über seinen Schmelzpunkt von minus 78,5 Grad Celsius, überspringt der Feststoff den Übergang zur flüssigen Phase: Er sublimiert, wird also unmittelbar gasförmig. Wenn nun Bruchstücke aus Trockeneis auf Wasser treffen, gehen die größeren von ihnen auf Grund ihrer im Vergleich zu H2O größeren Dichte erst einmal unter, machen aber mit einer im Wasser aufsteigenden, durch die Sublima- tion genährten Gasfahne weiter auf sich aufmerksam...
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