Vorschau Gehirn&Geist 5/2018

Heft 5/2018 erscheint am 6. April 2018

Warum esse ich, was ich esse?

Nicht nur unsere Stimmung beeinflusst, was und wie viel wir zu uns nehmen und wie gut es schmeckt, sondern auch die Umgebung: zum Beispiel die Anzahl der Freunde am Tisch, die Farbe der Kaffeetasse oder die Reihenfolge der Zubereitung. Das macht es mitunter schwer, gute Vorsätze einzuhalten.

Außerdem: Die Alternative zur Wahrheit, Brennpunkt "Koma" und Genmosaik im Gehirn

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