: Aus Fett mach Frucht Die Lebensmittelgesetzgebung unterscheidet zwischen natürlichen, naturidentischen und künstlichen Aromastoffen. Bei den beiden letztgenannten handelt es sich …
: Auferstehung der Salzkrebse Die Embryonen von Salzkrebsen der Gattung Artemia waren den Wissenschaftlern seit dem 17. Jahrhundert ein Rätsel. Denn bevor sie sich zu erwachsenen Tieren …
: Das richtige Mitbringsel Da beschäftigen sich Wissenschaftler mal mit Sex - und dann suchen sie sich dafür ausgerechnet Seeigel aus! Weil die nämlich ihre Spermien und Eizellen …
: Wo Licht ist, ist auch Schatten Was in der realen Welt unzählige Photonen machen, muss für virtuelle Räume der Computer vollbringen. Licht, das zum Beispiel durch ein Fenster eindringt, wird …
: Fliegen macht schlank Bei den meisten Tierarten vergrößern sich die Muskeln, wenn sie trainiert werden. Werden die krafterzeugenden Fasern nicht mehr beansprucht, nimmt die …
: Nicht nur dunkel, sondern auch verschwommen In einem Punkt sind sich die Astronomen einig: Nur ein geringer Teil der Materie im Universum lässt sich von der Erde aus beobachten, der Rest entzieht sich …
: Das Portrait einer Magmakammer In fast jedem Lehrbuch der Geophysik finden sich detaillierte Abbildungen von glutheißen Magmakammern tief im Erdinneren. Allerdings beruhen sie bisher alle …
: Eene, meene muh, und Fettzelle bist du Am Anfang der Zellentwicklung steht die embryonale Stammzelle, aus der sich noch alle Zelltypen entwickeln können. Die daraus entstehenden Vorläuferzellen …
: Trockene Aussichten? Während inzwischen fast niemand mehr an einer anthropogenen globalen Klimaveränderung zweifelt, gehen die Vermutungen weit auseinander, wie sie sich auf die …
: Die Verpackung macht's "Man kann das Erbgut - beim Menschen auf 23 Chromosomenpaaren, bei der Maus auf 20 Chromosomen - mit einer Bibliothek aus 20 oder 23 Büchern vergleichen. Es …