Name: Spektrum Geschichte: Paläodiät
Brand: Spektrum Geschichte
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Spektrum Geschichte6/2021 Paläodiät

Paläodiät

Seit Langem sind Archäologen überzeugt: Erst als Menschen zum Ackerbau übergingen, mahlten sie auch Getreide zu Mehl und backten Brot. Doch neue Erkenntnisse widerlegen die alte These. Offenbar zerrieben schon Jäger und Sammler wildes Getreide, um in großem Stil Brei oder Bier zuzubereiten.

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Inhalte dieser Ausgabe

ChinaDie Herkunft der rätselhaften Seidenstraßenmumien
PaläodiätAm Anfang waren Brot, Brei und Bier
GlanzstückeDie Kunst der Schreiner
Zweiter WeltkriegFahnenflucht, um zu leben
KriegskinderInterniert, ausgehungert, ermordet
John Banvard Die Rolle seines Lebens
Hemmer und Meßner erzählenKleine Geschichte eines sportlichen Erfinders – oder: Wie zwei Pfirsichkörbe an der Wand einen Massensport auslösten
MittelalterDer verlorene Haufen der Anne de Bretagne

Alle Vorteile von »Spektrum Geschichte« auf einen Blick

Zeitlos: Themen von der Menschwerdung bis in die Neuzeit
Bildstark: Reich bebildert mit Fotografien und Grafiken
Informativ: Erfahren, wie Forschende die Rätsel der Menschheitsgeschichte lösen
Aufschlussreich: Die Vergangenheit sehen, um die heutige Welt besser zu verstehen
Grenzenlos: Berichte aus Archäologie, Geschichte, Anthropologie, Archäologische Naturwissenschaft und Philologie weltweit
Fundiert: Mehr als 80 Seiten Lesestoff
Zweimonatlich: Sechs Mal im Jahr »Spektrum Geschichte« lesen

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