Spektrum Kompakt36/2020 Exotische Lebensmittel - Unser internationaler Speiseplan

Name: Spektrum Kompakt: Exotische Lebensmittel - Unser internationaler Speiseplan
Brand: Spektrum Kompakt
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Exotische Lebensmittel - Unser internationaler Speiseplan

Kaffee, Kakao und Tee, Reis, Soja, Bananen: Vieles auf unserem Tisch kommt von weit her und bereichert unseren Speiseplan.

Übersicht

Inhalte dieser Ausgabe

Alte ReissortenVergessene Körner
SojaDer George Clooney der Hülsenfrüchte
ÖlpalmenDie meistgehasste Pflanze der Welt
Kokos-HypeSteigende Nachfrage ist kritisch
KakaoDie größte Bedrohung, seit es Schokolade gibt
Camellia sinensisDer lange Weg zur Teekultur

Alle Vorteile von Spektrum KOMPAKT auf einen Blick

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