Spektrum Kompakt34/2019 Im Reich der Pilze

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Im Reich der Pilze

Freund oder Feind? Pilze können beides sein. Manche bringen uns Nahrung und helfen Pflanzen beim Wachsen, andere lösen schwere Krankheiten aus.

Inhalte dieser Ausgabe

Candida aurisEiner der gefährlichsten Pilze
AntoniusfeuerDie rätselhafte Plage
SchimmelbefallWelche verschimmelten Lebensmittel darf man noch essen?
AmphibiensterbenDie Feinde des Killers
MykorrhizaDie vernetzte Welt der Pflanzen
LebensmittelDie Rückkehr der deutschen Trüffeln
PanamakrankheitIn Zukunft nur noch Genbananen?

Alle Vorteile von Spektrum KOMPAKT auf einen Blick

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