detektor.fm: Leidet der Weinbau unter dem Klimawandel?
Der Klimawandel ist im Weinbau schon lange ein Thema, nicht zuletzt deshalb, weil Winzerinnen und Winzer in ihrer Arbeit auf das Wetter angewiesen sind. Davon hängen der Alltag und letztlich ihre Einkünfte ab. Während der Wein als Pflanze grundsätzlich relativ resistent gegenüber Veränderungen ist — anders als viele Gemüsesorten zum Beispiel –, machen ihm einige Klimaveränderungen immer mehr zu schaffen.
In der aktuellen Folge von „Mission Energiewende“ sprechen detektor.fm-Moderatorin Ina Lebedjew und detektor.fm-Redakteur Gottfried Haufe darüber, wie die Winzer und Winzerinnen mit den multiplen Herausforderungen umgehen und welche kreativen Lösungen auch im Bereich der Artenvielfalt und Energiegewinnung am Weinberg möglich sind. Antworten darauf hat Frederik Klodt. Er ist Referent für Weinbau und Versuchswesen am Staatlichen Weinbauinstitut in Freiburg.
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