Bioökonomie: Nachhaltig Wirtschaften?
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Agrarböden werden immer knapper, fossile Rohstoffe neigen sich dem Ende entgegen und müllen gleichzeitig unseren Planeten zu – vor allem in Form von Plastik.
Die Bioökonomie will mit interdisziplinären Methoden diese Probleme angehen und Alternativen bieten.
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