Kaffeechemie: Der Trick mit den tiefgefrorenen BohnenWer das Maximum herausholen will, sollte einmal testen, die Kaffeebohnen gefroren zu mahlen, meinen britische Forscher. Durch Einfrieren lasse sich mindestens die Ausbeute erhöhen.
Australien: Erstes Säugetier durch Klimawandel ausgestorbenEs ist ein trauriger Rekord: Der menschengemachte Klimawandel hat allem Anschein nach direkt das Aussterben einer kleinen Nagerart verursacht.
Vogelhirne: Schlau durch dichte NervenpackungTrotz ihres Spatzenhirns sind viele Vögel erstaunlich clever. Kein Wunder, sagen nun Forscher, nachdem sie bei zahlreichen Vogelarten die Nervenzellen gezählt haben.
Kohlenstoffnanoröhrchen: Zu schwach für den WeltraumliftNanoröhrchen sind extrem stabil, aber auch extrem anfällig: Schon ein winziger Strukturfehler lässt sie reißen. So wird das nichts - auch nicht mit dem Weltraumlift.
Elsass: Die Reste eines 6000 Jahre alten Massakers entdecktIm Elsass mussten sich einst jungsteinzeitliche Bauern gegen fremde Krieger wehren. Ihr Zorn gegen die Angreifer mündete anscheinend in exzessiver Leichenschändung.
Arsen-Belastung: Umweltfreundliche Methode soll Arsen im Reis verringern Arsen im Boden belastet die Gesundheit vieler Menschen in Asien. Eine simple Methode könnte nun helfen, große Mengen des Giftstoffs von den Pflanzen fernzuhalten.
Periodensystem: Die vier Neuen haben einen NamenNh, Mc, Ts und Og: Diese vier Kürzel muss sich künftig merken, wer sich für exotische Elemente interessiert. Denn der jüngste Zuwachs im Periodensystem hat jetzt richtige Namen.
Flores-Mensch: Neue Fossilien vom "Hobbit" gefundenHänderingend haben Forscher nach Fossilien gesucht, die erklären würden, warum der merkwürdige Flores-Mensch so ist, wie er ist. Nun endlich haben sie welche gefunden.
Elektroschock-Attacke: Zitteraale im LuftkampfAlexander von Humboldts vermeintliches Anglerlatein beruhte wohl doch auf einer wahren Begebenheit: Zitteraale verteidigen sich durch gesprungene Elektroschock-Attacken.
Nach Hirnerkrankung: Mann spricht plötzlich nur noch FranzösischNach einer Hirnschädigung spricht der 50-jährige Italiener 'JC' auf einmal nur noch Französisch - gebrochen zwar, aber mit umso mehr Verve. Forscher sind verblüfft.