: Halbgare KostDu bist, was Du isst - ein altbekannter Spruch. In der modernen Welt der Lebensmitteltechnologie ist er jedoch nicht mehr so einfach anwendbar. Da lohnt vielleicht ein Blick in Topf und Gedärm, um mehr über "Forschung und Ernährung" herauszufinden.
: Alte Geometrie wie neuOhne Geometrie wären die Pyramiden der alten Ägypter oder Maya nie entstanden, und bis heute benötigt man sie für jedes noch so kleine Bauprojekt. Christoph J. Scriba und Peter Schreiber schildern "5000 Jahre Geometrie".
: Gärten ohne Last"Blumen sind dabei nicht so wichtig. Die Menschen sollten ihre Leidenschaft für Blumen ein wenig einschränken und sich lieber einen Garten einrichten, der ihnen nicht zur Last wird", meint der Landschaftsplaner C. Th. Sørensen. Um ihn und andere Vorreiter der modernen Gartengestaltung, aber vor allem um ihre derzeit angesagten Nachfolger geht es in "Moderne Gärten".
Von Bücherwürmern, Abenteurern und Visionären - die ersten Archäologen im Porträt: Die Pioniere der "staubtrockenen" Wissenschaft