Die verblüffende Vielfalt der Obstsorten: Tausend Äpfel, alle verschiedenDas historische Werk eines hessischen Obstkundlers zeigt, wie viele Sorten wir in den zurückliegenden Jahrzehnten verloren haben.
Die Aufzeichnungen des Botanikers Richard Spruce: Zu Unrecht verkanntRichard Spruce, ein Zeitgenosse Darwins, hat eine gewaltige Schriftensammlung über Südamerika hinterlassen. Jetzt ist sie in Deutschland erschienen.
Über ein mächtiges Hormon : Von Biochemie gesteuert? Wie der Neurotransmitter Dopamin unser Leben prägt.
Eine Liebeserklärung an die Chemie: Zutaten des LebensFundiert und fachlich tief gehend stellt dieses Buch die chemischen Bestandteile des Lebens vor.
Über die Schönheit der Natur: Einladung zum WundernEin poetisch-humorvoller Streifzug durch die Jahreszeiten.
Die potenziellen Vorteile des Fastens: Du bist, was du (nicht) isstWissenschaftsautorin und Biologin Ulrike Gebhardt erklärt, warum bewusster Verzicht die Gesundheit fördern kann.
Eine Apothekerin klärt auf: Durch den MedikamentendschungelWissenschaftlich fundiert und unterhaltsam verhilft dieses Buch zu einem kompetenteren Umgang mit Arzneimitteln.
Der Blick auf Deutschlands Wölfe: Isegrims RückkehrEin Naturfotograf präsentiert die Aufnahmen von mehr als 500 Wolfssichtungen und liefert viele nützliche Informationen dazu.
Warum die Agrarpolitik revolutioniert werden muss: Vom Wert der WiesenDer Biologe und Naturfilmer Jan Haft legt in Wort und Bild dar, wie wichtig es ist, artenreiche Wiesen zu erhalten.
Eine Einführung in die Entomologie: Welt der KerbtiereWas Insekten ausmacht und warum sie so wichtig für uns sind: Ein Übersichtsband.
