Altbier: Wie schmeckt über 100 Jahre altes Bier?Rotwein wird häufig besser, wenn er länger reift. Doch was passiert mit Bier im Lauf der Zeit - vor allem, wenn es vom Grund der Ostsee kommt?
Schmerz: Hirnsignal verrät Intensität von SchmerzenAn der Aktivität der Inselrinde lässt sich ablesen, ob Menschen gerade unter starken Schmerzen leiden.
Vogelschutz: Millionenfaches Vogelmassaker aufgedecktDie Mittelmeerinsel Zypern entpuppt sich zunehmend als tödliche Falle für Zugvögel. Die Opfer landen auf dem Schwarzmarkt für Restaurants.
Süßigkeiten: Krampfanfälle durch Lakritze?Lakritze gehört zu den beliebten Süßigkeiten, doch sie hat auch ihre Schattenseiten. Übermäßiger Konsum kann zu heftigen Krampfanfällen führen.
Bergsteigen: Anrüchiges Problem: Zu viele Exkremente am Mount EverestDer Mount Everest ist der Traum fast aller Bergsteiger. Doch deren Verdauungsprodukte werden langsam zum Albtraum für die empfindliche Hochgebirgsnatur.
Lebensmittelunverträglichkeiten: Die Angst vor dem TellerImmer mehr Menschen kaufen "Frei von …"-Produkte, Experten beobachten jedoch keinen Anstieg der Lebensmittelintoleranzen. Wie entstehen die subjektiven Beschwerden?
Raumfahrt: Dawn erreicht erfolgreich Zwergplanet CeresEs ist geschafft: Die Raumsonde Dawn ist erfolgreich in die Umlaufbahn des Zwergplaneten Ceres eingeschwenkt.
Artenvielfalt: Ein aparter neuer Affe vom AmazonasBrasiliens Regenwald ist immer für neue Entdeckungen gut: Dieses Mal ist es ein hübscher kleiner Affe mit orange gefärbtem Schwanz, in den er sich zum Schlafen wickelt.
Standardmodell der Physik: Zerfällt das Higgs-Boson auch in Dunkle Materie?Bald beginnt die neue Saison des Teilchenbeschleunigers LHC. Und dieses Mal soll sie auch den Nachweis bringen, ob das Higgs-Boson in Dunkle Materie zerfällt.
Wirbelstürme: Hurrikane verbreiten GiftfischeWirbelstürme bedrohen Küsten nicht nur durch ihre Wucht, sondern auch durch blinde Passagiere: giftige Feuerfische, die mit den Hurrikanen Grenzen überwinden.
Glaziologie: Schmelzende Gletscher lärmen lauter als PresslufthämmerWenn Gletscher schmelzen, steigt nicht nur der Meeresspiegel: Die tauenden Eiszungen machen sich auch lautstark bemerkbar - und sind die größte Lärmquelle der Ozeane.
Astrophysik: Der schnellste Stern unserer GalaxisDer Stern US 708 ist mit extrem hoher Geschwindigkeit unterwegs und wird auf lange Sicht unsere Galaxis verlassen. Er gehört zur ungewöhnlichen Klasse der "heißen Unterzwerge".
Intersexualität: Die Neudefinition des GeschlechtsImmer mehr Studien zeigen: Unsere Vorstellung von zwei Geschlechtern ist allzu simpel - nicht nur aus anatomischer, sondern auch aus genetischer Sicht.
Neurowissenschaft: Unterscheiden sich alte und junge Gehirne weniger als gedacht?Forscher mahnen zur Vorsicht, wenn Hirnscans altersspezifische Veränderungen aufzeigen.
Organische Elektronik: Als die Diode ein Laser werden wollteOrganische Laserdioden sind bisher immer noch ein Forschertraum. Eine neue Diode könnte der Pionier auf diesem Gebiet sein.