Damit Menschen eines Tages auf dem Mars leben können, ist ein Lebenserhaltungssystem erforderlich, das nachhaltig alle für das Überleben notwendigen Ressourcen bereitstellen kann: Sauerstoff, Wasser und Nahrung. Wie geschieht dies derzeit auf der Internationalen Raumstation? Können wir diese Technologien auch für weitere und längere Missionen nutzen? Welche Forschung wird derzeit betrieben, und welche Entwicklungen erwarten uns in der Zukunft? Werden wir auf dem roten Planeten dehydrierte Nahrung essen oder unsere eigenen Kartoffeln anbauen? Wie steht es um schmackhafte Algen?