: Homogene Emulsionen mit Membranen Damit sich Essig und Öl zu einer homogenen Sauce verbinden, müssen die beiden Phasen kräftig gemischt werden. Denn eigentlich sind Wasser und Öl nicht …
: Der falsche Leichnam Es war eine archäologische Sensation, als im Jahre 1977 der griechische Archäologe Manolis Andronicos bei Vergina ein unversehrtes Königsgrab öffnete. Die …
: Die eigenen Knochen sind die besten Beim Verlust von Knochen setzen Ärzte zur Zeit noch Metallstücke als Ersatz ein. Aber Metall verbindet sich nicht besonders gut mit Knochen und zeigt auch …
: Informatives Babygebrabbel Sprache entwickelte sich wahrscheinlich, indem unsere Vorfahren ihre Unterkiefer einfach auf- und abwärts bewegten und dabei Töne von sich gaben. Ganz genauso …
: Erdbeben erschüttern das Strukturmodell der Erde Die direkte Erforschung der unter der Oberfläche liegenden Gesteine bleibt den Geologen verwehrt. Aber über Erdbebenwellen, die nur in mächtigen, brüchigen …
: Zwei neue Gesichter im Arteninventar Marc Von Roosmalen, Wissenschaftler am brasilianischen Amazon National Research Institute in Manaus, zwei neue Affenarten entdeckt. Wie die Organisation …
: Die Stellschraube der inneren Uhr Die wichtigste Regelgröße für unsere innere Uhr ist wahrscheinlich das Sonnenlicht, aber auch andere Faktoren, wie Stress oder Krankheit, bestimmen unsere …
: Ungefilterter Kaffee kann den Cholesterinspiegel erhöhen Ursache dafür ist der Wirkstoff Cafestol. An Mäusen konnten die Forscher der Wageningen University und des Leidener TNO-Instituts (Niederlande) zeigen, …
: Ein Herz aus Stein 66 Millionen Jahre lag Willo in seinem Grab aus Sandstein, bis ihn amerikanische Farmer 1993 auf ihrem Besitz in Harding (Süd-Dakota) fanden. Er gehört zur …
: Die sieben Töchter Evas Ursula, Xenia, Tara, Helena, Katrine, Valda und Jasmine nannte Bryan Sykes von der Oxford University seine "sieben Töchter Evas". Der Genetiker analysierte …