Wichtiges Windsystem: Die 5 wichtigsten Fragen zum JetstreamWenn man von Jetstream hört, dann geht es meistens um das Wetter in Europa. Doch die Strahlströme können mehr - sogar die Astronomie beschäftigt sich mit ihnen.
Intensive Landwirtschaft: Hochleistungssorten sind nicht »verwöhnt«Auch unter ungünstigen Bedingungen sind auf hohe Erträge gezüchtete Sorten leistungsfähiger als ältere Weizenvarianten. Das widerspricht den Erwartungen.
Ernährungschemie: Wie Stevia zu seiner Süße kommtFachleute entschlüsseln die Struktur des für die Süße von Stevia entscheidenden Enzyms. Die Ergebnisse sollen bei der Suche nach neue Süßstoffen helfen.
Volksglaube widerlegt: Tiefseefische kündigen kein Erdbeben anWenn Fische aus großer Tiefe an die Meeresoberfläche kommen, sagt der Volksmund in Japan, dann steht ein schweres Erdbeben bevor. Eine Arbeitsgruppe hat das nun überprüft.
(Fast) alles Gute kommt von oben: Meteoritenstaub macht Mars wolkigEine bisher rätselhafte Wolkenschicht in der Marsatmosphäre entsteht auf die gleiche Weise wie ein eindrucksvolles irdisches Himmelsphänomen.
Meteoriteneinschlag in Schottland: Der wandernde KraterEin kosmischer Treffer, zwei Erklärungen: Liegt ein kleiner Krater unter Wasser - oder wurde einst ein Gigant hunderte Kilometer weit verschoben?
Zu heiß, zu kalt: Extremwetter führt zu Kohlendioxid-RekordSchuld ist das Wetter: Die globale Stromversorgung stößt so viel Treibhausgas aus wie nie zuvor. Droht nun ein Klima-Teufelskreis - oder war alles nur Zufall?
Wie wird er gleichmäßig?: Die Physik des perfekten PfannkuchensWie verteilt man den Teig am besten in der Pfanne? Zwei Algorithmen finden unterschiedliche Lösungen für das Problem.
Vorgeschmack auf die Zukunft: Indiens extreme Hitze ist keine ÜberraschungDer indische Subkontinent stöhnt unter einer extremen Hitzewelle - wieder einmal. Die kaum erträglichen Temperaturen werden wohl noch weiter steigen.
Sauger des Grauens: Millionen Vögel sterben bei OlivenernteEine spezielle Erntetechnik tötet unzählige Singvögel - um das Aroma der Oliven zu bewahren. Nun regt sich Widerstand gegen die Methode.