Gesunde Ernährung: Verlängert scharfes Essen das Leben?Wer mehr Chili isst, stirbt nicht so schnell - sagt jedenfalls eine Studie. Doch hat die Arbeitsgruppe wirklich den Effekt des Gewürzes gemessen oder etwas anderes?
Geschichte: Als Physik kriegswichtig warNicht nur Radar und Atombombe machten den Zweiten Weltkrieg zum "Krieg der Physiker". US-Militärstrategen wollten den naturwissenschaftlich gebildeten Soldaten.
2-D-Material aus Zinn: Erstmals ultraflaches "Stanen" hergestelltZweidimensionale Materialien zeigen ein ganzes Potpourri nützlicher Eigenschaften. Manche - wie das ultraflache Stanen - sind dabei besonders vielfältig.
Chemie: Warum Kaffee mit Zucker weniger bitter schmecktOhne Zucker ist Kaffee oder Tee vielen Menschen zu herb. Eine neue Theorie soll nun erklären, was der Süßmacher auf chemischer Ebene mit den Heißgetränken anstellt.
Neurowissenschaft: Oxytozin - mehr als nur ein KuschelhormonBindungs-, Treue- oder gar Liebeshormon – Oxytozin hat viele Namen. Doch während Forscher ergründen, wie es im Gehirn wirkt, wird allmählich klar: Die Sache ist komplizierter.
Krebs: Protein-Ungleichgewicht macht Krebs tödlichNicht nur genetische Einflüsse bestimmen den Verlauf von Krebs - zwei Proteine, die aus dem Gleichgewicht geraten, machen Eierstockkrebs besonders tödlich.
Astrobiologie: Wo bleibt das Mars-Wasser?Auch drei Jahre nach der Landung von Curiosity sind noch viele Fragen offen. Ob der Planet jemals erdähnlich war, ist zunehmend umstritten.
Nanokristalle: Winzige Platinwürfel sollen Katalyse verbessernPlatin ist selten und teuer. Hohle Platinnanostrukturen versprechen nun bei gleichem Materialverbrauch eine bis zu siebenfach effizientere Katalyse.
Immunologie: Impfen mit ZuckerNeuartige Impfstoffe basieren auf Zuckermolekülen, die charakteristisch für bestimmte Krankheitserreger sind. Sie sollen uns vor Lungenentzündung und Tropenkrankheiten schützen.
Markermoleküle: Diagnose per Glühwürmchen-LeuchtenDas gleiche Enzym, das Glühwürmchen zum Leuchten bringt, könnte in der medizinischen Diagnostik beim gezielten Aufspüren vom Stoffen helfen.