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Lexikon der Biochemie: Opine

Opine, von Wurzelhalsgallen synthetisierte Aminosäurederivate, die vom infizierenden Bodenbakterium Agrobacterium tumefaciens metabolisiert werden und schließlich zur Umstellung des Stoffwechsels der Pflanzenzelle zugunsten des Bakteriums führen. Die Bildung des als Wurzelhalsgalle (crown gall) bezeichneten Pflanzentumors erfolgt durch tumorinduzierende Plasmide (Ti-Plasmide), die das infizierende Bakterium in sich trägt.

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