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Lexikon der Biologie: Bauchpilze

Bauchpilze, Bauchblättler, Gastrales, Gasterales, Ordnung der Klasse Ständerpilze, auch als eigene Klasse Gasteromycetes in der Unterabteilung Basidiomycotina (Eumycota) oder in der Abteilung Basidiomycota eingeordnet (wichtige Ordnungen vgl. Tab. ). In einer weiteren taxonomischen Einteilung werden die typischen Bauchpilze, die zumindest jung geschlossene (angiokarpe) Fruchtkörper besitzen, in der Überordnung Lycoperdanae zusammengefaßt (z. B. Ordnungen Lycoperdales, Geastrales, Nidulariales). Die Stinkmorchelartigen Pilze(Phallaceae) und Blumenpilze(Clathraceae), deren junger Fruchtkörper anfangs von einer gallertartigen Hülle umgeben ist, aus der er sich anschließend herausschiebt, werden dagegen in einer eigenen Überordnung bzw. Ordnung Phallales von den übrigen Bauchpilzen abgetrennt. Die Bauchpilze umfassen etwa 1200 Arten in 120 Gattungen; ihr gemeinsames Merkmal ist die Entwicklung der Basidiosporen im Innern geschlossener (angiokarper) Fruchtkörper (Innenfrüchtler) mit oder ohne besondere Sporenlager (Hymenium). Die Bauchpilze sind typische saprophytische Pilze (Saprophyten) in der Erde, auf totem Holz oder auf Mist. Die Fruchtkörper sind sehr vielfältig mit unterirdischer (hypogäischer) Entwicklung (Hymenogastrales) oder oberirdischer (epigäischer) Entwicklung, prachtvolle Blumenpilze, auffallende Stinkmorcheln (Stinkmorchelartige Pilze) und Erdsterne, eigentümliche Nestpilze sowie eßbare Weichboviste und Hartboviste. Das sporenbildende Geflecht im Innern (Gleba) ist von einer ein- oder mehrschichtigen Hülle (Peridie) umgeben. Die äußere Hüllschicht (Exoperidie) kann in Schollen von der inneren Endoperidie abblättern, als Stachelmuster auftreten, sich zu Warzen umformen oder eine komplizierte, sternförmige Form annehmen (Erdsterne). Die Sporen werden nicht aktiv abgeschleudert (Statismosporen); die Freisetzung erfolgt durch Zerfall des ganzen Fruchtkörpers, durch eine Scheitelöffnung oder eine besondere Öffnung (Peristom), durch welche die Sporen ausgeblasen werden, wenn Tiere auf den Pilz treten. Die Gleba kann sich in einen pulverigen Sporenstaub auflösen (Weich-, Hartboviste) und durch den Wind ausgebreitet werden, oder sie wird, wie beim Kugelschneller (Sphaerobolaceae), 1 bis 4 m weit fortgeschleudert. Bei den höchstentwickelten Formen, den Rutenpilzen und Stinkmorcheln, wird die Gleba auf einem stielartigen Gebilde aus dem Hexenei herausgeschoben, wobei die Peridie zerreißt. Durch den aasartigen Geruch der Gleba werden, wie bei den Blumenpilzen, Insekten, vorwiegend Fliegen, angelockt, die dann die Sporen ausbreiten (Aasfliegen-Pilze).

G.S.

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