Adipositas: Lockruf der Currywurst

Übergewicht und Fettsucht sind heute schon Volkskrankheiten. Was treibt Menschen dazu, wider besseres Wissens mehr in sich hineinzustopfen, als ihnen gut tut? Mediziner suchen die Antwort im Gehirn.

Oliver Grimm

Der Tag war lang. Und Sie sitzen immer noch im Büro – doch die Konzentration ist dahin. Der Blutzucker geht gegen Null, Ihr Gehirn beschäftigt nur noch ein einziger Gedanke: Wo kriege ich jetzt was zu essen her? Mit zittrigen Händen kratzen Sie Ihr letztes Kleingeld zusammen, springen auf und rennen über die Straße zur Pommes-Bude. Während Sie gierig über die fettige Currywurst herfallen, regt sich plötzlich das schlechte Gewissen: Was tu ich hier eigentlich? Selbst überzeugte Fast-Food-Verächter werden schwach, wenn sie mit knurrendem Magen an einem entsprechenden Etablissement vorbeigehen ...

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Erratum:
Am Schluss des Artikels wird Naltrexon als "bewährtes Antidepressivum" bezeichnet. Naltrexon ist aber kein Antidepressivum, sondern ein Opiat-Entwöhnungsmittel.

Literaturtipps:
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