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Lexikon der Biologie: Lipid Rafts

Lipid Rafts, Membrane Rafts, GEMs (Glycolipid Enriched Membrane Domains), Membranstrukturen eukaryotischer Zellen, die aufgrund ihrer niedrigen Löslichkeit in bestimmten Detergentien und ihrer geringen Dichte beschrieben wurden. Die „Lipid-Flöße" sind reich an Sphingolipiden, Cholesterin, hochgesättigten Phospholipiden und dem Gangliosid GM1. Die spezifische Bindung von Choleratoxin an GM1 erlaubt das Anfärben der Lipid Rafts (über Kopplung eines Farbstoffs an das Choleratoxin). Lipid Rafts können in der Plasma-Membran, dem endocytischen und sekretorischen Kompartiment (durch rezeptorvermittelte Endocytose und regulierte Exocytose dynamisch gebildete Kompartimente) nachgewiesen werden. Funktionell scheinen Lipid Rafts eine Rolle in vielen zellulären Signaltransduktionswegen (Signaltransduktion) zu spielen. Es konnte gezeigt werden, daß bestimmte cytoplasmatische Proteine reversibel in diese Membranstrukturen rekrutiert werden können. Die spezifische Protein-/Lipidumgebung in den Lipid Rafts scheint hier essentiell für die Entstehung von sog. „Signalkomplexen" zu sein – so inhibiert die experimentelle Zerstörung der Lipid Rafts (z.B. durch Extraktion von Cholesterin über die Zugabe von Methyl-β-Cyclodextrin) eine Vielzahl an Signaltransduktionswegen.

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