Was ist drin in unserem Essen? - Spektrum der Wissenschaft

Rückstandsanalytik: Was ist drin in unserem Essen?

In Innsbruck überprüft die Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES) tausende Proben von Milch, Fleisch, Eiern, Obst, Gemüse und so weiter auf alle möglichen gefährlichen Rückstände, beispielsweise auf Reste von Pflanzenschutzmitteln.

Was ist drin in unserem Essen?

Veröffentlicht am: 19.10.2018

Laufzeit: 0:03:43

Sprache: deutsch

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