Lexikon der Chemie: eutektische Sole
eutektische Sole, eine wäßrige Salzlösung mit der eutektischen Zusammensetzung (Eutektikum, auch: kryohydratischer Punkt). Das Erstarren bzw. Schmelzen erfolgt wie bei einem reinen Stoff bei konstanter Temperatur, die gleichzeitig die für die jeweilige Mischung tiefste Temperatur der Phasenumwandlung fest-flüssig ist. Die folgende Tabelle gibt einige Eutektika wieder.
eutektische Sole. Tab.: Einige Eutektika.
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| NaCl | 23 % | -21,2 °C | |
| MgCl2 | 21 % | -33,6 °C | |
| CaCl2 | 30 % | -55,0 °C | |
| K2CO3 | 40 % | -36,8 °C |
Wenn eine Salzlösung (Sole) erstarrt, die eine niedrigere Konzentration als die eutektische hat, fällt zunächst reines Wassereis aus. Der Eisanteil wächst, und die Temperatur sinkt bei weiterem Wärmeentzug so lange, bis die stets im Gleichgewicht befindliche Restlösung die eutektische Zusammensetzung erreicht hat. Der Erstarrungsvorgang dieses Rests entspricht dem des Eutektikums. Eine e. S. bleibt bei Abkühlung bis zum Erreichen der eutektischen Temperatur entsprechend flüssig und erstarrt bei diesem konstant bleibenden Wert. Das feste Eutektikum vermag umgekehrt beim Schmelzen Wärme bei tiefer, konstanter Temperatur aufzunehmen. Die e. S. stellt dann einen Kältespeicher dar und kann wie ein Kälteträger für Zwecke des gekühlten Transports eingesetzt werden.
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