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Lexikon der Biologie: Squalen

Squalens [von *squal- ], Spinacen, sechsfach ungesättigter aliphatischer Kohlenwasserstoff (6 Isopren-Reste; Isopren) mit der relativen Molekülmasse 408; bildet eine Zwischenstufe bei der Biosynthese aller zyklischen Triterpene und Steroide (Isoprenoide [Abb.]). Die Ringbildung verläuft dabei unter Beteiligung einer mischfunktionellen Oxygenase (Hydroxylasen). Squalen ( vgl. Abb. ) ist eine farblose, ölige Flüssigkeit, die bei Luftzufuhr Sauerstoff aufnimmt und leicht Polymerisate bildet. Es ist unlöslich in Wasser, löslich in Ether, Petrolether, Aceton und anderen Fettlösungsmitteln. Es wurde erstmalig aus Haifischleberöl (Name) isoliert, findet sich aber auch in Olivenöl, Weizenkeimöl, Erdnußöl (Erdnuß) und anderen Pflanzenölen sowie in Hefe und Säugergewebe. Squalen dient auch zur Herstellung des Squalans, das als Schmiermittel, Transformatorenöl und als Salbengrundlage in der pharmazeutischen Industrie Verwendung findet. Bloch (K.E.), Cholesterin (Abb.), Fische, Haie, Hopanoide (Abb.), Mevalonsäure, Präsqualenpyrophosphat, Prenyltransferase, Progesteron.



Squalen

  • Die Autoren
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