Stoffwechsel

Der Stoffwechsel - oder Metabolismus - ist Grundlage des Lebens: Zu ihm zählen alle biochemischen Prozesse im Körper. Er springt an, wenn wir essen und Sport treiben, bei der Diät abnehmen oder gleich danach wieder zunehmen - und ist oft beteiligt, wenn der Körper krank wird.

Bauchspeicheldrüse und Stoffwechselaktivität — © fotolia / 7activestudio (Ausschnitt)

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Eine Ärztin misst den Bauchumfang eines übergewichtigen Mannes.

Adipositas: Mit Pillen und Spritzen gegen das Übergewicht

Manche sprechen bereits von einem Wundermittel: Neue Medikamente unterdrücken das Hungergefühl und zeigen in der Praxis verblüffende Ergebnisse. Ist der Jubel gerechtfertigt?

Biolumineszierende Meeresorganismen lassen die Brandung leuchten.

Medikamentensuche: Mit Plankton gegen Resistenzen

Die exotischen Stoffwechselwege vieler Meeresorganismen sind noch kaum erforscht. Fachleute suchen dort neue Antibiotika und Krebsmedikamente – mit Erfolg.

Frau freut sich über verlorenes Gewicht.

Diät: Erfolgreich abnehmen

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Eine Frau macht eine Kaugummiblase

Anthropologie: Wer länger kaut, verbrennt mehr Kalorien

Lange und kräftig kauen braucht Energie. Als die Menschen begannen, Nahrung weich zu kochen, ließ sich also ganz unkompliziert die Energieaufnahme maximieren. Clever, oder?

Mann mit Cowboyhut an einem sehr gut gefüllten Großgrill.

Appetit und Geschlecht: Sonnenlicht macht Männer hungrig

UV-Strahlen regen die Ausschüttung des »Hungerhormons« Ghrelin im Hautgewebe an. Dadurch steigen Fettverbrennung und Appetit. Allerdings tritt der Effekt nur bei Männern auf.

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Mega-Mikrobe: Riesiges Bakterium ist einen Zentimeter lang

Ein neu entdecktes Bakterium sprengt alle Maßstäbe. Seine enorme Größe ist nur dank einiger Tricks möglich. Außerdem scheint ein Viertel seines Genoms Antibiotika herzustellen.

Braune Labormaus wird in der Hand gehalten

Körpertemperatur: Lebt die Maus kalt, wird sie alt

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Ein Scharlachroter Ara guckt skeptisch.

Intelligenz: Superhirne evolvierten in vier Sprüngen

An vier Punkten der Evolution stieg die Dichte der Nervenzellen deutlich an. Das geschah in Säugetieren und Vögeln unabhängig voneinander - aber womöglich aus dem gleichen Grund.

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