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Lexikon der Chemie: Zentrifugieren

Zentrifugieren, Schleudern, Separieren, das Trennen von Fest/Flüssig-, Fest/Gas-, Flüssig/Flüssig- und Gas/Gas-Gemischen. Das Trennen erfolgt unter Ausnutzung der Fliehkraft in Zentrifugen, bestehend aus konischen oder zylindrischen rotierenden Trommeln. Man unterscheidet a) das Trennen von Substanzen unterschiedlicher Dichte in Vollmantelzentrifugen und b) das Abscheiden von Feststoffen aus Flüssigkeiten durch Trennen in Filterzentrifugen, wobei die Dichtedifferenz von untergeordneter Bedeutung ist.

Bei allen Zentrifugiervorgängen ist die Größe der auftretenden Zentrifugalbeschleunigungb = rω2
(r = Trommelradius, ω = Winkelgeschwindigkeit) von großer Bedeutung. Das Verhältnis der Zentrifugalbeschleunigung zur Erdbeschleunigung b/g= T wird als Trennfaktor oder Zentrifugenzahl bezeichnet. T gibt daher an, um wieviel die Trennwirkung im Zentrifugalfeld größer ist als unter Wirkung der Erdschwerkraft.

Zentrifugen werden in der chem. Industrie vor allem zur Feststoff-Flüssigkeits-Trennung und zur Scheidung von Flüssigkeitsgemischen angewendet. Wichtige Zentrifugentypen sind Filter-, Schälrohr-, Schälmesser-, Überlaufzentrifuge, Schubschleuder und Schneckenschleuder. Die Flaschenzentrifuge wird vor allem für diskontinuierliche Laborarbeiten verwendet. Für spezielle Zwecke verwendet man die Ultrazentrifuge.

  • Die Autoren
Dr. Andrea Acker, Leipzig
Prof. Dr. Heinrich Bremer, Berlin
Prof. Dr. Walter Dannecker, Hamburg
Prof. Dr. Hans-Günther Däßler, Freital
Dr. Claus-Stefan Dreier, Hamburg
Dr. Ulrich H. Engelhardt, Braunschweig
Dr. Andreas Fath, Heidelberg
Dr. Lutz-Karsten Finze, Großenhain-Weßnitz
Dr. Rudolf Friedemann, Halle
Dr. Sandra Grande, Heidelberg
Prof. Dr. Carola Griehl, Halle
Prof. Dr. Gerhard Gritzner, Linz
Prof. Dr. Helmut Hartung, Halle
Prof. Dr. Peter Hellmold, Halle
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Prof. Dr. Hans-Dieter Jakubke, Leipzig
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Prof. Dr. Hans-Peter Kleber, Leipzig
Prof. Dr. Reinhard Kramolowsky, Hamburg
Dr. Wolf Eberhard Kraus, Dresden
Dr. Günter Kraus, Halle
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Prof. Dr. Peter Nuhn, Halle
Dr. Hartmut Ploss, Hamburg
Dr. Dr. Manfred Pulst, Leipzig
Dr. Anna Schleitzer, Marktschwaben
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Dr. Helmut Schmiers, Freiberg
Prof. Dr. Klaus Schulze, Leipzig
Prof. Dr. Rüdiger Stolz, Jena
Prof. Dr. Rudolf Taube, Merseburg
Dr. Ralf Trapp, Wassenaar, NL
Dr. Martina Venschott, Hannover
Prof. Dr. Rainer Vulpius, Freiberg
Prof. Dr. Günther Wagner, Leipzig
Prof. Dr. Manfred Weißenfels, Dresden
Dr. Klaus-Peter Wendlandt, Merseburg
Prof. Dr. Otto Wienhaus, Tharandt

Fachkoordination:
Hans-Dieter Jakubke, Ruth Karcher

Redaktion:
Sabine Bartels, Ruth Karcher, Sonja Nagel


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