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Lexikon der Ernährung: Traberkrankheit

Traberkrankheit, Gnubberkrankheit, Escrapie, übertragbare neurodegenerative Erkrankung bei Schafen und seltener bei Ziegen, zählt aufgrund von typischen schwammartigen Veränderungen im Gehirn zu den Transmissiblen (übertragbaren) Spongiformen Enzephalopathien (TSE, Prionen-Krankheiten). Die T. besitzt hinsichtlich Entstehung, Verlauf und Verbreitung ein komplexeres Muster als die restlichen TSE und wird daher als Archetyp interpretiert. In Großbritannien ist sie bereits seit dem 18. Jahrhundert (wahrscheinlich seit 1732) bekannt und tritt bis heute weltweit auf. In Bezug auf die Häufigkeit bestehen jedoch große Unterschiede von Land zu Land. Zu den klinischen Symptomen gehören Juckreiz, mit der Tendenz der erkrankten Tiere, sich die Wolle abzuscheuern. Aufgrund dieser Kratzsymptome wird die Krankheit im Angelsächsischen scrapie genannt (to scrape, Kratzen). Beim Kratzen ist ein eigenartiges Lippenspiel zu beobachten (Gnubbern). Ferner treten Störungen der Körperkoordination und beim Laufen auf, die zur deutschen Bezeichnung führten.
Die Inkubationszeit beträgt 3–4 Jahre, der symptomatische Krankheitsverlauf bis zum Eintreten des Todes hingegen nur 2–6 Monate. Die Übertragung erfolgt sowohl vertikal, von der Mutter auf das Jungtier, als auch von Tier zu Tier, horizontal. Das Lamm infiziert sich bei dem Geburtsvorgang, wahrscheinlich über das Fruchtwasser. Ältere Tiere infizieren sich durch das Fressen der Plazenta selbst oder durch das Fressen von Futter, das mit hochinfektiösem Fruchtwasser kontaminiert wurde. Die Übertragungswege sind jedoch nicht in allen Einzelheiten bekannt.

  • Die Autoren

Albus, Christian, Dr., Köln
Alexy, Ute, Dr., Witten
Anastassiades, Alkistis, Ravensburg
Biesalski, Hans Konrad, Prof. Dr., Stuttgart-Hohenheim
Brombach, Christine, Dr., Gießen
Bub, Achim, Dr., Karlsruhe
Daniel, Hannelore, Prof. Dr., Weihenstephan
Dorn, Prof. Dr., Jena
Empen, Klaus, Dr., München
Falkenburg, Patricia, Dr., Pulheim
Finkewirth-Zoller, Uta, Kerpen-Buir
Fresemann, Anne Georga, Dr., Biebertal-Frankenbach
Frenz, Renate, Ratingen
Gehrmann-Gödde, Susanne, Bonn
Geiss, Christian, Dr., München
Glei, Michael, Dr., Jena (auch BA)
Greiner, Ralf, Dr., Karlsruhe
Heine, Willi, Prof. Dr., Rostock
Hiller, Karl, Prof. Dr., Berlin (BA)
Jäger, Lothar, Prof. Dr., Jena
Just, Margit, Wolfenbüttel
Kersting, Mathilde, Dr., Dortmund
Kirchner, Vanessa, Reiskirchen
Kluthe, Bertil, Dr., Bad Rippoldsau
Kohlenberg-Müller, Kathrin, Prof. Dr., Fulda
Kohnhorst, Marie-Luise, Bonn
Köpp, Werner, Dr., Berlin
Krück, Elke, Gießen
Kulzer, Bernd, Bad Mergentheim
Küpper, Claudia, Dr., Köln
Laubach, Ester, Dr., München
Lehmkühler, Stephanie, Gießen
Leitzmann, Claus, Prof. Dr., Gießen
Leonhäuser, Ingrid-Ute, Prof. Dr., Gießen
Lück, Erich, Dr., Bad Soden am Taunus
Lutz, Thomas A., Dr., Zürich
Maid-Kohnert, Udo, Dr., Pohlheim
Maier, Hans Gerhard, Prof. Dr., Braunschweig
Matheis, Günter, Dr., Holzminden (auch BA)
Moch, Klaus-Jürgen, Dr., Gießen
Neuß, Britta, Erftstadt
Niedenthal, Renate, Hannover
Noack, Rudolf, Prof. Dr., Potsdam-Rehbrücke
Oberritter, Helmut, Dr., Bonn
Öhrig, Edith, Dr., München
Otto, Carsten, Dr., München
Parhofer, K., Dr., München
Petutschnig, Karl, Oberhaching
Pfau, Cornelie, Dr., Karlsruhe
Pfitzner, Inka, Stuttgart-Hohenheim
Pool-Zobel, Beatrice, Prof. Dr., Jena
Raatz, Ulrich, Prof. Dr., Düsseldorf
Rauh, Michael, Bad Rippoldsau
Rebscher, Kerstin, Karlsruhe
Roser, Silvia, Karlsruhe
Schek, Alexandra, Dr., Gießen
Schemann, Michael, Prof. Dr., Hannover (auch BA)
Schiele, Karin, Dr., Heilbronn
Schmid, Almut, Dr., Paderborn
Schmidt, Sabine, Dr., Gießen
Scholz, Vera, Dr., Langenfeld
Schorr-Neufing, Ulrike, Dr., Berlin
Schwandt, Peter, Prof. Dr., München
Sendtko, Andreas, Dr., Gundelfingen
Stangl, Gabriele, Dr. Dr., Weihenstephan
Stehle, Peter, Prof. Dr., Bonn
Stein, Jürgen, Prof. Dr. Dr., Frankfurt
Steinmüller, Rolf, Dr., Biebertal
Stremmel, Helga, Bad Rippoldsau
Ulbricht, Gottfried, Dr., Potsdam-Rehbrücke
Vieths, Stephan, Dr., Langen
Wächtershäuser, Astrid, Frankfurt
Wahrburg, Ursel, Prof. Dr., Münster
Weiß, Claudia, Karlsruhe
Wienken, Elisabeth, Neuss
Wisker, Elisabeth, Dr., Kiel
Wolter, Freya, Frankfurt
Zunft, Hans-Joachim F., Prof. Dr., Potsdam-Rehbrücke

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