Lexikon der Biochemie: Hypervitaminose
Hypervitaminose, Erkrankung durch Überdosierung von Vitaminen. Hypervitaminosen kommen vor allem bei fettlöslichen Vitaminen (A, D, E, K) vor, da diese im Gegensatz zu den wasserlöslichen gespeichert werden. Gegenteil: Avitaminose.
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