Kompaktlexikon der Biologie: Phyllochinon
Phyllochinon, Vitamin K, antihämorrhagisches Vitamin, Koagulationsvitamin, Name einer ganzen Gruppe von fettlöslichen, vom Naphthochinon abgeleiteten Vitaminen. Vitamin K1 ist besonders in Pflanzen enthalten, während Vitamin K2 (auch Farnochinon und Menochinon genannt) von Bakterien, auch der Darmflora, synthetisiert werden kann. Der Grundkörper, das 2-Methyl-1,4-naphthochinon (Menadion, häufig auch Vitamin K3 genannt), wirkt als Provitamin. Ein Mangel an P. führt zur verringerten Bildung von Prothrombin (Verringerung der Blutgerinnung), da Vitamin K bei der Carboxylierung einer Glutamatseitenkette der inaktiven Prothrombinvorstufe zum aktiven Prothrombin als Cofaktor erforderlich ist. Wegen der Synthese von P. durch die Darmbakterien sind jedoch Avitaminosen beim Menschen selten. P. ersetzt bei manchen Bakterien das Ubichinon in der Atmungskette.
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