Lexikon der Biochemie: Laccase
Laccase, Monophenol-Monooxygenase (EC 1.14.18.1), ein zu den Oxidoreduktasen zählendes Kupfer-haltiges Flavinenzym. Die L. besitzt eine geringe Spezifität und vermag unterschiedliche Substrate, wie Guajakol, Hydrochinon, Aminophenole und auch p-Phenylendiamin über Phenoxyradikale zu oxidieren und spielt eine Rolle bei der Biosynthese des Lignins. Sie kommt in verschiedenen Pilzen und auch im japanischen Lackbaum vor. In Pilzen findet man sie zusammen mit den Ligninasen. Bedeutung hat die L. für die Bestimmung von Phenolen in Enzymelektroden.
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